El lomo de aguja, corte proveniente del hombro de la res, se caracteriza por su textura fibrosa y magra. Perfecto para guisos y estofados debido a su terneza al cocinar lentamente. Su sabor profundo lo convierte en una elección versátil para diversas preparaciones culinarias.
*Aceptamos pagos a contra entrega.
*Aceptamos pagos a contra entrega.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.